miércoles, 29 de abril de 2009

RATONCITOS GUARDADIENTES


Estos ratoncitos son para un encargo que me han hecho. ¿Qué os parecen?

Albóndigas en FC


INGREDIENTES:
1 kg. carne picada
1 cebolla
4 dientes de ajo
Pan rallado de especias (125 gr.)
1 chorrito de cerveza
pimienta en grano
2 medidas de agua
1 pastilla de caldo de pollo
2 huevos
1 chorrito de leche
sal y aceite
PREPARACIÓN:
Mezclar en un bol la carne picada (echar sal), los huevos batidos, el pan rallado y la leche.
Ahora cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeñitos.
Formar las bolitas.
Poner fondo de aceite en la cubeta. Encender menú Manual 2 minutos. Rehogar el ajo y la cebolla un poco e ir echando las bolitas. Yo tuve que echarlas en 2 tandas. Cuando se empiecen a dorar las albóndigas, sacarlas y echar la otra mitad.
Después juntar todas las albóndigas en la cubeta, añadir el vino, el agua y la pimienta. Cerrar y programar menú Manual 100 º 20 minutos. Lo puse a baja temperatura para que se hagan despacito y espese el caldo.
¡¡Han quedado riquísimas!! y las he acompañado con unas patatas fritas.

lunes, 27 de abril de 2009

Arroz con higaditos, en FC

INGREDIENTES:
1/2 K. de higaditos
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
3 medidas de arroz
1 cucharadita de pimentón dulce
sal, aceite
4 medidas de agua
1/2 medida de vino blanco
1 medida tomate frito
PREPARACIÓN:
Limpiar los higaditos. Poner aceite en la cubeta y encender menú Arroz. Echar los ajos picaditos y rehogar un poquito, antes de que empiecen a tostarse añadir la cebolla picadita también y añadir sal para que sude. Luego añadir los higaditos y rehogar unos instantes. Sal pimentar los higaditos y añadir el arroz. Dar unas vueltecitas y añadir el resto de ingredientes. Cerrar la olla y dejar que termine el programa.

sábado, 25 de abril de 2009

Ratoncito guardadientes


Bueno pues estos ratoncitos se los ví a Criscaba del Foro de Mundorecetas y me encantaron. Así que tenía pendiente "copiarle" alguno.

Este es el primero que he hecho, aunque pienso que ha quedado gracioso, al próximo le cambio los bigotes que en negro no me convencen nada de nada.

lunes, 20 de abril de 2009

BIZCOCHO 1, 2,3



Bueno, pues hoy para probar mi FC con bizcochos he hecho este sencillito.
INGREDIENTES:
4 huevos
2 vasos de yogur de azúcar
1 yogur natural
1 vaso de yogur de aceite (yo utilizo de oliva)
250 gr. de harina bizcochona (ya viene con la levadura) Y si no utilizar harina de postres y añadir 1 sobre de levadura.
Ralladura de 1 limón.
PREPARACIÓN:
Poner en un cuenco los huevos y el azúcar y batir con las barillas hasta que la masa quede espumosa. Luego incorporar el yogur y el aceite hasta obtener una masa cremosa.
Agregar la harina poco a poco (yo utilizo un colador), mezclar bien para que no tenga grumos. Añadir la ralladura de limón, mezclar. Y volcar toda la mezcla en la cubeta de la FC.
Poner menú Horno, 140 º - 45 minutos y válvula abierta.
Cuando termine el programa, quitar la cubeta de la olla, dejar enfriar y desmoldar.

sábado, 18 de abril de 2009

PUNTOS DE LIBRO


Estos son mis últimos trabajitos de este fin de semana. Son los regalitos que le he hecho a la ganadora del concurso que hice en mi foro, en el apartado de Lectura. Espero que le guste cuando los reciba. Los 2 pequeñitos son para sus hijos con la inicial de sus nombres.


¡¡SUERTE CRISTIAN!!

Mi hermano empieza mañana un nuevo trabajo. Va a estar fuera algún tiempo, así que para despedirnos nos hemos reunido en casa para comer.

Con la ayuda de mi hija Irene le hicimos esta tarta de 3 chocolates.
¡¡Mucha suerte Cristian en tu nueva andadura!!
Bsitos.

lunes, 13 de abril de 2009

PRIMERA KEDADA - TARTA


Mirad que cosa tan bonita de tarta nos hizo "Megasilvita" del foro de Mundorecetas para la Kdda que tuvimos este domingo.


Ya os he dicho que hace cosas chulísimas.

Por cierto, la Kdda genial. Estaba deseando ir a alguna, la gente estupenda y eso que no nos conocíamos ni del foro porque no es con los que suelo hablar, pero me alegro muchísimo de haber ido.

Otro trabajito terminado.




Pues este es el cartelito para Angela. Me fui de vacaciones y no os había puesto la foto. Hoy he enviado el paquetito, espero que a la dueña le guste.


A mí, sinceramente me gustan más los de colorines, pero este con los brillitos me lo imagino encima del cabecero de la "angelita" y tiene que quedar muy mono ¿no?




domingo, 5 de abril de 2009

Hoy me han regalado este sello.


Gracias a 4gatos http://4cuatrogatos.blogspot.com/ por este regalo.
Ahora tengo que seguir sus normas que son:
1. Exhibir el sello
2. Indicar link que quién te lo regaló
3. Elegir a 10 personas a quien hacerlo llegar
4. Comunicarles mediante el mensaje que les das un premio.
Yo le concedo este regalito a:
Mi amiga Brisa, que tiene unas manitas...: http://mecameka.blogspot.com/
A M.José que hace unos postres tradicionales buenísimos. http://misminisyrecetas.blogspot.com/
A Pepi, que también tiene unas recetas buenísimas: http://lascosillasdeislacris.blogspot.com/
A http://di-no-brochesyartesania.blogspot.com/ que tiene unas cosas chulísimas. Además me acabo de dar cuenta que también me han dado un premio. ¡¡Qué guay!! Es el día de los premios. jejejeje
A una almeriense, ya que hoy escribo estas letras desde su tierra. Tiene unos jabones "riquísimos" jejjeje http://hechoamano-handmade.blogspot.com/
Para Chari que tiene unas cositas hechas con fieltro chulísimas: http://lasmanualidadesdeito.blogspot.com/
También le quiero dar este premio a Megasilvita, he tenido el placer de conocerla este fin de semana y ver en vivo y en directo una de sus tartas. No os perdáis las maravillas que hace.

miércoles, 1 de abril de 2009

Otro letrerito


Bueno pues ayer ya terminé el segundo letrero. ¿Qué os parece?

Justamente hoy que empezamos el mes de abril, jejejeje. Bueno ahora me queda el de Ángela.